إذا كنتي تحاولين تقديم عصائر مختلفة، نقدم لكي اليوم طريقة سهلة وسريعة لعمل عصير البطيخ المنعش.المكونات:2 كوب بطيخ مقطع ومبرد (يفضل خالٍ من البذور)1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري)1 ملعقة صغيرة سكر أو عسل (اختياري، حسب درجة حلاوة البطيخ)مكعبات ثلج (حسب الرغبة)أوراق نعناع للتزيين (اختياري)الطريقة:تحضير البطيخ: قشّري البطيخ وقطّعيه إلى مكعبات، وتأكدي من إزالة البذور.الخلط: ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط الكهربائي، وأضيفي عصير الليمون والسكر أو العسل (إذا رغبتِ).الخلط جيدًا: شغّلي الخلاط حتى تحصلي على عصير ناعم ومتجانس.التصفية (اختياري): إذا كنت تفضلين عصيرًا ناعمًا تمامًا، يمكنك تصفيته بمصفاة ناعمة.التقديم: اسكبي العصير في أكواب التقديم، وأضيفي مكعبات الثلج وزينيه بورقة نعناع.نصائح:يمكن تبريد البطيخ قبل عصره لتجنب الحاجة إلى الكثير من الثلج.يمكنك إضافة القليل من الزنجبيل المبشور أو أوراق النعناع أثناء الخلط لنكهة مميزة.
