شهدت أسواق الدواجن في محافظة مطروح حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار اليوم الأحد حيث تواصلت أسعار الفراخ البيضاء ومشتقاتها الحفاظ على معدلاتها السابقة داخل محلات بيع الطيور وتتأثر هذه الأسعار بشكل مباشر بما تعلنه بورصة الدواجن بشكل دوري ويومي.
وفيما يخص أسعار الدواجن الأخرى فقد سجل سعر كيلو الفراخ البلدي نطاقا سعريا بين 140 و150 جنيها بينما وصل سعر كيلو البط إلى ما بين 140 و160 جنيها أما الفراخ الشامورت فقد بيع الكيلو منها بسعر يتراوح من 120 إلى 130 جنيها وتشمل هذه الأسعار عادة تكاليف الذبح والتنظيف والتقطيع.
أما عن أسعار الفراخ البيضاء فيتباين سعرها وفقا للحجم والوزن حيث تم بيع كيلو الدجاج الأبيض الذي يزيد وزنه على 2 كيلو بسعر يتراوح بين 70 و80 جنيها في حين بلغ سعر الكيلو للدجاج الأقل من 2 كيلو وزنا ما بين 60 و65 جنيها.
وبالنسبة لأسعار أجزاء الدجاج فقد وصل سعر كيلو البانيه إلى ما بين 200 و210 جنيهات بينما تراوح سعر كيلو الوراك بين 80 و85 جنيها وسجلت أسعار الكبد والقوانص سعرا يتراوح من 60 إلى 70 جنيها للكيلو الواحد وبلغ سعر كيلو الهياكل ما بين 40 و50 جنيها.
كما استقرت أسعار الفراخ الأمهات حيث بيع الكيلو منها بسعر يتراوح بين 70 و80 جنيها وفي حالة بيعها كلحم صافي مخصص للاستهلاك المباشر فقد بلغ سعر الكيلو ما بين 100 و110 جنيهات.
