شهدت أسواق الدواجن ومحلات بيع الطيور في محافظة مطروح اليوم الأحد حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار حيث تختلف قيمة الكيلوجرام من الدجاج الأبيض بناء على حجمه ووزنه وتتأثر هذه الأسعار بشكل مباشر بما تعلنه بورصة الدواجن بصفة دورية وتشمل الأسعار المعلنة تكلفة الذبح والتنظيف والتقطيع.
وفيما يتعلق بأسعار الدجاج الأبيض وهو الأكثر طلبا في الأسواق فقد سجل سعر الكيلو من الدجاج الذي يقل وزنه عن كيلوجرامين ما بين 65 و70 جنيها بينما تراوح سعر الكيلو للأوزان التي تتجاوز كيلوجرامين بين 75 و85 جنيها وبالنسبة لأجزاء الدجاج فقد بلغ سعر كيلو البانيه بين 210 و220 جنيها فيما وصل سعر كيلو الوراك إلى ما بين 75 و85 جنيها.
وعلى صعيد الأنواع الأخرى من الدواجن وصل سعر كيلو الدجاج البلدي إلى نطاق يتراوح بين 140 و150 جنيها وسجل سعر كيلو الدجاج الشامورت ما بين 120 و130 جنيها كما شهدت أسعار البط استقرارا ليتراوح سعر الكيلو بين 140 و160 جنيها.
كما تضمنت قائمة الأسعار أنواعا أخرى حيث استقر سعر كيلو دجاج الأمهات بين 70 و80 جنيها بينما يباع كيلو اللحم الصافي منها بسعر يتراوح بين 100 و110 جنيهات وبلغ سعر كيلو الكبد والقوانص بين 70 و80 جنيها بينما استقر سعر كيلو الهياكل بين 40 و50 جنيها.
