أثار الإعلامي عمرو أديب جدلا واسعا بتصريحاته حول شرائه فيتامينات باهظة الثمن من الولايات المتحدة بهدف إطالة العمر ومحاربة الشيخوخة. هذه التصريحات التي أكدت عدم توفر تلك المكملات في مصر فتحت الباب أمام تساؤلات الجمهور حول طبيعة هذه المواد وقدرتها الفعلية على تأخير علامات التقدم في السن.
أحد هذه المكونات التي قد تطيل العمر هو النياسين أو فيتامين ب3 وهو فيتامين أساسي يتواجد في أطعمة مثل اللحوم والدواجن والأسماك والقمح. يتحول النياسين داخل الجسم إلى مركب يعرف بنيكوتيناميد أدينين ثنائي النوكليوتيد NAD وهو إنزيم حيوي لإنتاج الطاقة والتواصل بين الخلايا والحفاظ على وظيفتها السليمة وهي عمليات ترتبط بشكل مباشر بطول العمر. ويؤدي انخفاض مستويات هذا الإنزيم إلى تدهور طاقة الخلايا وزيادة الإجهاد التأكسدي وتلف الحمض النووي والتهابات ومشكلات إدراكية.
يبرز كذلك فيتامين د المعروف بفيتامين أشعة الشمس كعنصر غذائي دقيق يعاني الكثيرون من نقصه. هذا الفيتامين له أهمية بالغة في دعم صحة العظام وتقوية المناعة وتخفيف الالتهابات الجسدية. لكن دوره قد يمتد للمساعدة في عيش حياة أطول وأوفر صحة حيث تشير الأبحاث إلى أن المستويات الكافية منه تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام وبعض أنواع السرطان وهي أمراض تؤثر سلبا على متوسط العمر. ويعد التعرض للشمس لمدة تتراوح بين خمس وثلاثين دقيقة يوميا أفضل وسيلة لزيادة مستوياته بجانب تناول بعض الأطعمة الغنية به.
تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من العناصر الشهيرة التي يوصى بها الخبراء لدورها في تعزيز الصحة. هذه الدهون الأساسية لا تقتصر فوائدها على دعم صحة القلب وتحسين الوظائف الإدراكية وتقليل الالتهابات بل قد تساهم أيضا في إطالة العمر. وتشير الدراسات إلى أن ارتفاع مستويات أوميجا 3 في الجسم قد يرتبط بعمر أطول وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالشيخوخة. ويمكن الحصول على هذه الأحماض من مصادر متنوعة تشمل الأسماك الدهنية كالسلمون والتونة والسردين والمحار بالإضافة إلى مصادر نباتية مثل بذور الكتان والجوز والقنب.
يحتوي الكركم على مركب نشط رئيسي هو الكركمين والذي أثبتت الأبحاث امتلاكه خصائص قوية في الدفاع عن الخلايا بفضل نشاطه المضاد للأكسدة. يعمل الكركمين على مواجهة عملية الشيخوخة الخلوية وهي ظاهرة تتوقف فيها الخلايا عن الانقسام وتتراكم مع تقدم العمر مما يسرع من مسار الأمراض والشيخوخة. وقد تبين أن الكركمين ينشط بروتينات معينة تساعد على تأخير هذه العملية وإطالة عمر الخلايا. وتدعم الأبحاث التي أجريت على الحيوانات هذه النتائج حيث أظهر الكركمين قدرة على منع تلف الخلايا وإطالة العمر بشكل ملحوظ وتأخير ظهور الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن وتخفيف أعراضها.
