
أكد خبراء الصحة أن الفوائد الصحية لبذور الشيا والكتان والشمر لا تقتصر فقط على مكوناتها الغذائية بل ترتبط ارتباطا وثيقا بتوقيت تناولها خلال اليوم. إن اختيار الوقت الأمثل لاستهلاك هذه البذور يمكن أن يعزز من فعاليتها بشكل كبير في دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين وظائفه ودعم ميكروبيوم الأمعاء.
ينصح الخبراء بتناول بذور الكتان في الصباح بعد طحنها لضمان أقصى امتصاص لفوائدها حيث تساهم في دعم الجهاز الهضمي وتخفيف التهابات الأمعاء. كما يعتبر الصباح وقتا مثاليا لبذور الشيا التي تعمل على إبطاء الهضم وتثبيت مستويات السكر في الدم مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية بفعالية أكبر خاصة عند تناولها قبل ممارسة التمارين الرياضية.
لا تقتصر فوائد بذور الشيا على الصباح فقط فتناولها في المساء يساعد على تقليل الشعور بالانتفاخ ويساهم في تحسين جودة النوم. وفي السياق ذاته يوصى بإضافة بذور السمسم إلى وجبة العشاء ليلا نظرا لغناها بالكالسيوم الذي يعزز كثافة العظام ويقلل من الإجهاد التأكسدي ويحافظ على صحتها وصحة العضلات أثناء فترة النوم.
أما بذور الشمر فيبرز دورها الحيوي عند تناولها بعد الوجبات مباشرة. يعود الفضل في ذلك إلى مركب الأنيثول الموجود فيها والذي يعمل على إرخاء عضلات الجهاز الهضمي مما يقلل من تكون الغازات والانتفاخ. كما تحفز هذه البذور إنتاج الإنزيمات الهضمية التي تسهل عملية الهضم بشكل ملحوظ.
تعتبر بذور الشيا مصدرا طبيعيا للبريبيوتيك الذي يغذي بكتيريا الأمعاء النافعة ويحافظ على توازنها الصحي وهو أمر أساسي لصحة الجهاز الهضمي ككل. وتحتوي بذور الكتان أيضا على نسبة عالية من الألياف التي تلعب دورا وقائيا ضد الإمساك وتدعم حركة الأمعاء الطبيعية والمنتظمة بفضل غناها بأحماض أوميجا 3.
يشير الخبراء إلى أن إدراج هذه العادة الغذائية البسيطة في الروتين اليومي والانتباه إلى توقيت تناول البذور قد يكون هو المفتاح للحصول على فوائد مضاعفة. هذا التنظيم في الاستهلاك يمنح الجسم راحة وصحة أفضل ويعظم من قدرة هذه الأطعمة على دعم الهضم وصحة الأمعاء بشكل طبيعي وفعال.