محافظة كفرالشيخ سجلت اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم البلدية داخل محلات الجزارة، حيث حرصت المحلات على توفير كميات متنوعة من اللحوم لتلبية طلبات المواطنين بمختلف أحياء ومراكز كفرالشيخ. ويلاحظ اختلاف الأسعار بحسب المنطقة ونوع الماشية وطريقة وبيئة التربية، إذ يعتمد بعض الجزارين في مدن مثل سيدي سالم والرياض وفوه وبيلا على معالفهم الخاصة لتربية الأبقار والجاموس، فيما يلجأ آخرون لشراء الماشية من الأسواق، وهو ما يؤثر بشكل واضح على جودة وأسعار اللحوم التي يقدمونها.
أما أسعار اللحوم البلدية المعروضة في المحال اليوم فتتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، في حين يقدر سعر كيلو الكندوز بما يتراوح من 400 إلى 420 جنيهًا. أما كيلو البتلو فيباع بسعر يتراوح بين 360 و420 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو عرق الفلتو من 430 حتى 440 جنيهًا. الكبدة البلدي سجلت أسعارًا من 400 حتى 450 جنيهًا للكيلو، في حين جاء سعر كيلو اللحمة المفرومة بين 410 و430 جنيهًا، أما كيلو الضاني فسجل أسعارًا بين 450 و500 جنيه، بينما وصل سعر كيلو الجملي إلى ما بين 290 و340 جنيهًا.
وعلى الجانب الآخر، شهدت المنافذ الحكومية اليوم أسعارًا مختلفة نسبيًا، إذ سجل سعر كيلو اللحمة البلدي 285 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحمة الضاني 420 جنيهًا، واستقر سعر كيلو اللحمة المفرومة عند 280 جنيهًا، في حين جاء كيلو الكبدة بنفس السعر 280 جنيهًا، ووصل كيلو الكندوز إلى 340 جنيهًا للكيلو الواحد.
