توطين تقنيات متطورة في برنامج تطوير الثروة الحيوانية والسمكية لتعزيز جودة الغذاء

توطين تقنيات متطورة في برنامج تطوير الثروة الحيوانية والسمكية لتعزيز جودة الغذاء

أعلن برنامج تطوير الثروة الحيوانية والسمكية عن بدء تنفيذ خطط جديدة تشمل إدخال وتوطين تقنيات حديثة تهدف إلى تحسين جودة المنتجات الغذائية في المملكة. وأوضح البرنامج أن هذه الإجراءات تأتي ضمن جهود متكاملة لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين كفاءة الإنتاج في قطاعات الثروة الحيوانية والسمكية، إلى جانب العمل على دعم المزارعين والصيادين ورفع مستوى قدراتهم الفنية بما يتواكب مع أساليب العمل العالمية. وشدد مسؤولو البرنامج على أهمية التحول إلى استخدام التقنيات المتطورة في مختلف مراحل الإنتاج، بدءاً من التربية والرعاية وانتهاءً بعمليات التصنيع والتسويق، مؤكدين أن هذه الخطوة ستسهم في تحقيق الاستدامة وزيادة المعروض من المنتجات الغذائية بجودة عالية في الأسواق المحلية. وبيّن البرنامج أن عمليات التوطين تشمل تقنيات متقدمة للرصد والتحكم والرقابة الصحية، إضافة إلى تطوير سلاسل الإمداد والنقل، بما يضمن وصول منتجات آمنة وصحية إلى المستهلك.