شهدت المنافذ التجارية ومحلات البيع في محافظة كفر الشيخ اليوم الأحد الموافق السابع من سبتمبر لعام 2025 موجة جديدة من الارتفاع في أسعار بيض المائدة وهو الأمر الذي لاحظه المستهلكون بشكل واضح خلال تعاملاتهم اليومية ويأتي هذا الصعود في الأسعار كنتيجة مباشرة لحالة من تراجع المعروض من المنتج في المزارع المحلية مما أدى إلى خلق فجوة بين حجم الإنتاج والطلب في الأسواق.
وقد استقرت التسعيرة لمختلف أنواع البيض المعروضة للبيع عند مستوى موحد حيث وصل سعر طبق البيض البلدي الذي يفضله قطاع كبير من المستهلكين إلى 150 جنيها وفيما يخص البيض الأحمر فقد بلغ سعر الطبق المنتج من مزارع البطاريات 150 جنيها بينما تم تحديد سعر بيعه بالكيلوجرام للنوع الأرضي بنفس القيمة ولم يختلف الوضع بالنسبة للبيض الأبيض حيث سجل سعر طبق بيض البطاريات 150 جنيها وهو السعر ذاته الذي تم تحديده لكيلو البيض الأبيض الأرضي.
