تُعَد الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وتحديداً عائلة “أوميغا 3″، ركيزة أساسية لتعزيز الصحة العامة، حيث يبرز حمضا “DHA” و”EPA” كعناصر حيوية لدعم وظائف الجسم. وتتوفر هذه المركبات المفيدة بشكل طبيعي وغزير في أنواع محددة من المأكولات البحرية الدسمة، مثل السلمون، والتونة، والرنجة، بالإضافة إلى السردين والماكريل، مما يجعلها خياراً غذائياً مثالياً.

وفي سياق الفوائد الصحية، أظهرت الأبحاث وجود علاقة وطيدة بين استهلاك الأسماك وسلامة القلب؛ إذ تشير البيانات إلى أن تناول وجبتين من السمك أسبوعياً يساهم في تقليص احتمالية الإصابة بالأمراض القلبية بنسبة تقارب 10%، بل إن هذه النسبة الوقائية قد تقفز لتصل إلى حوالي 30% لدى الأشخاص الذين يجعلون من الأسماك جزءاً ثابتاً من مائدتهم بشكل شبه يومي.

وعلى الرغم من أن معظم الأفراد يمكنهم اكتساب هذه الفوائد عبر نظامهم الغذائي المعتاد، إلا أن الخبراء يشيرون إلى الدور الهام الذي تلعبه مكملات زيت السمك في خفض ضغط الدم ودعم صحة الشرايين، حيث تُعد من أكثر الإضافات الغذائية انتشاراً. وفي بعض الحالات الخاصة، قد يتطلب الأمر تدخلاً طبياً عبر وصفات علاجية مركزة لضمان الحصول على الفعالية المطلوبة التي قد لا توفرها المصادر الغذائية وحدها.