مع تزايد النقاشات حول العادات الغذائية الصحية خلال شهر رمضان، خرج الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب، ليفند الشائعات المتداولة التي تحذر من استهلاك الزبادي في وجبة السحور. وقد أوضح عبر حسابه الشخصي أن ما يشاع حول أضرار هذا الصنف الغذائي في وقت السحور عارٍ تماماً من الصحة، مؤكداً أن العكس هو الصحيح؛ فالزبادي يُعد مصدراً غنياً بالكالسيوم والبروبيوتيك، مما يجعله خياراً ممتازاً لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة، فضلاً عن دوره في تقليل الالتهابات وتحسين مقاومة الأنسولين، داعياً الصائمين لتناوله باطمئنان.

في المقابل، طرح الدكتور أمين مكرم، استشاري التغذية العلاجية، وجهة نظر تدعو إلى الاعتدال، محذراً من أن الإسراف في تناول الزبادي بكميات كبيرة قد يؤدي إلى نتائج عكسية لدى بعض الأشخاص. وأشار في مقطع مرئي انتشر مؤخراً إلى أن الزبادي، كونه من الأطعمة المتخمرة، قد يتسبب في زيادة التخمر داخل الأمعاء عند الإفراط فيه، وهو ما قد يشكل خطراً أو يفاقم المشكلات الصحية، لا سيما لدى المرضى الذين يعانون من اعتلالات في القولون أو أورام، مما يستوجب الحذر في الكميات المستهلكة.