كشفت تقارير طبية صادرة عن مجلة «هيلث» عن القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها مشروب الكركديه، حيث يُعد خياراً مثالياً لتعزيز الصحة العامة نظراً لخلوه من السعرات الحرارية واحتوائه على تركيبة غنية بمضادات الأكسدة. وتلعب هذه المكونات، التي تضم فيتامين “سي” والأنثوسيانين والكاروتينات، دوراً محورياً في تشكيل درع وقائي للجسم ضد الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في حماية الخلايا من التلف وتقليل احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك بعض الأورام ومشاكل القلب، علاوة على دوره الفعّال في تحسين صحة الجهاز الدوري عبر خفض ضغط الدم وتقليل نسب الكوليسترول الضار، بفاعلية قد تضاهي تأثير بعض العقاقير الطبية.
وفيما يتعلق بالصحة الأيضية والوزن، يمثل هذا الشاي الأحمر بديلاً صحياً ذكياً للمشروبات السكرية، إذ يمنح شعوراً بالامتلاء دون إضافة أي أعباء من السعرات أو السكريات، مما يسهل عملية إدارة الوزن. ويتكامل هذا الدور مع قدرته على تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تعمل الأحماض العضوية ومركبات الفلافونويد الموجودة فيه على رفع كفاءة استجابة الجسم للإنسولين، مما يجعله مشروباً صديقاً لمرضى السكري عند اعتماده غير محلى، للمساعدة في ضبط معدلات الجلوكوز المرتفعة.
وعلى صعيد حماية الأعضاء الداخلية ومكافحة العدوى، أثبتت الدراسات أن الانتظام في تناول الكركديه يساهم في تخفيف حدة الالتهابات المزمنة في الجسم، كما يقدم دعماً خاصاً للكبد من خلال منع تراكم الدهون وحمايته من التأكسد. ولا تتوقف فوائده عند هذا الحد، بل تمتد لتشمل خصائص مضادة للميكروبات، حيث أظهرت التجارب المعملية قدرته على كبح نشاط بعض أنواع البكتيريا المعوية الضارة، ليعمل بذلك كدفاع طبيعي مشابه في تأثيره للمضادات الحيوية.
التعليقات