طوى مطعم ومقهى “سيسلي” صفحته الأخيرة في العاصمة الرياض، مودعاً محبي المذاق الإيطالي بعد رحلة عمل امتدت لعقد كامل من الزمن. وجاء هذا القرار ليسدل الستار على تجربة تجارية طويلة، حيث تطرق خالد البواردي، مؤسس المشروع، إلى الواقع المالي المتذبذب الذي عاشته المنشأة، موضحاً أن النتائج كانت تتأرجح بين فترات ازدهار وصلت فيها هوامش الربح إلى مستويات جيدة بلغت العشرين بالمائة، وبين سنوات أخرى تكبد فيها المشروع خسائر متفاوتة.
ومن منظور اقتصادي، لخص البواردي فلسفة هذا الإغلاق بتأكيده على أن العبرة الحقيقية في عالم الأعمال تكمن في القدرة على الديمومة والاستمرار، معتبراً أنه حينما تتلاشى المقومات الأساسية التي تضمن هذا البقاء، فإن اتخاذ قرار التوقف والانسحاب يتحول إلى خطوة ضرورية تتسم بالحكمة والجرأة.
التعليقات